Tel un chef d’orchestre, la/le Responsable d’exploitation définit et déploie l’ensemble des moyens et ressources pour assurer et optimiser l’exploitation du complexe de loisirs
Les missions principales :
– Développer le CA
– Recruter et former l’équipe
– Encadrer et animer l’équipe
– Garantir et participer à la bonne exploitation du complexe
– Véhiculer l’image et les valeurs de la société
– Veiller à la satisfaction des clients et la qualité du service,
– Gérer l’accueil, les encaissements et les réservations clients
– Organiser les anniversaires, les ateliers et les différentes animations
– Organiser les évènements (BtoB, BtoC, privatisations )
– Veiller à la sécurité des personnes et des biens
– Gérer les aspects administratifs, en collaboration avec les pôles Comptabilité et RH
– Être relai entre le siège et l’équipe

LE PROFIL RECHERCHE :
Notre futur responsable d’exploitation justifie d’une expérience significative et réussie dans le management d’une équipe et la gestion opérationnelle de centres de profits, idéalement dans le secteur du loisir, de l’hôtellerie ou la restauration rapide. Dynamique et animé(e) par le challenge au quotidien, ses priorités quotidiennes sont la satisfaction clients, la performance et la réussite de l’équipe. Managers reconnu(e) et apprécié(e), et surtout « team leader » dans l’âme Autonomie, rigueur et polyvalence sont des qualités indispensables pour ce poste.